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どら焼き~銀座文明堂@銀座

関西の方では、どら焼きの別名は三笠山とも呼ばれるんですって(#^.^#)

知ってましたか?

銀座文明堂『三笠山』@銀座
どら焼き~文明堂製菓@銀座 三笠山
文明堂と言えば、やっぱりカステラでしょう♪

そして、カステラの名店が作り出すどら焼きはどんな感じなのか興味が湧きます(`_´)ゞ
どら焼き~文明堂製菓@銀座 三笠山
銀座文明堂どら焼き(¥157)の生地は、ほんのり醤油の香りがします(#^.^#)

生地の気泡も締まっていて、とってもしっとり!、流石って感心してしまいました(笑)
どら焼き~文明堂製菓@銀座 三笠山
餡は柔らかく練り上げてあり、上品に仕上がっています(#^.^#)

生地と餡のバランスは、バツグンに良いですね(^_−)−☆


銀座文明堂 銀座五丁目店(直営店)

銀座文明堂
東京都中央区銀座5-7-10 
中村積善会ビル1F
03-3574-0002
11:00~21:00
年中無休
店舗案内
オンライン

お取り寄せ:◯

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05:09 | 美味しい手土産 『どら焼き』 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
ガレット~ECHIRE MAISON DU BEURRE@丸の内 | top | バウムクーヘン~清月@石和温泉

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