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水羊羹~お菓子の香梅@熊本

昭和24年創業、熊本では老舗の和菓子屋です(#^.^#)

お菓子の香梅『誉の陣太鼓』
水羊羹~お菓子の香梅@熊本 誉の陣太鼓
熊本へ旅行に行かれた方からの手土産で、

「いや~味見してないからねぇ」

と言いながら渡されましたが。。。

もともと食通の方ですから、眼力は間違いなし(#^.^#)
水羊羹~お菓子の香梅@熊本 誉の陣太鼓
個人的な好みですが、お菓子の中にナイフや、オシャレな楊枝がついているものには、非常にそそられます(笑)

なんだか、和風カマンベールみたい☆彡
水羊羹~お菓子の香梅@熊本 誉の陣太鼓
そうそう!

誉の陣太鼓の箱の裏には、食べ方がちゃんと書かれてるの ♪
水羊羹~お菓子の香梅@熊本 誉の陣太鼓
紙ナイフですが、縦に一気に差し込むと、潰さないで切る事が出来ます ♪
水羊羹~お菓子の香梅@熊本 誉の陣太鼓
水羊羹?なのかな?

餡を練り上げて寒天で固めてあるとの事でしたから、水羊羹に近い気が☆彡

食感は羊羹より軽めですしねぇ ♪

中には私の大好きな求肥が入っています(#^.^#)
水羊羹~お菓子の香梅@熊本 誉の陣太鼓
誉の陣太鼓は12個入り ¥2,000 ですから、観光のお土産としては少しお高めかな(T ^ T)

でも、食べる時に楽しめる演出やお味を考えたら、ちっとも高くありませんねぇ(^_−)−☆

あちらこちらに旅行へ行けない私にとって、この様に気の利いた地方の手土産は、とても楽しみで嬉しいです(#^.^#)


お菓子の香梅

お菓子の香梅 白山本店
熊本市中央区白山1-6-31 
096-371-5081
9:00-20:00
店舗案内
オンライン

お取り寄せ:◯

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