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どら焼き~清寿軒@人形町

老舗のどら焼きなのです(#^.^#)

清寿軒@人形町
どら焼き~清寿軒@人形町
今回は、自分で買いに行きました ♪

この分厚さ!盛り加減!相変わらず凄いですね ♪( ´▽`)
どら焼き~清寿軒@人形町
清寿軒どら焼きには、大判(¥210)と小判(¥168)があります(#^.^#)

大判はいわゆる普通のタイプ。2枚生地で餡を挟んでいます。

こちらが小判(#^.^#) 1枚生地で餡を包みあげていますが、全然包まれていませんねぇ(笑)
どら焼き~清寿軒@人形町
私は、もっぱら小判しか買いません(`_´)ゞ

しっかりした餡を少ない生地で食べる幸せ。。。って所ですね♪( ´▽`)
どら焼き~清寿軒@人形町
清寿軒のどら焼きは、生地がしっかりと焼き上げられていますし、餡は粒を残しつつ練り上げられています(#^.^#)

個人的な意見ですが、買ったその日ももちろん美味しいのですが、冷蔵庫に入れて2日位寝かせた位が生地もしっとりとしていて大好きです(^_−)−☆

是非お試しあれ♪( ´▽`)


清寿軒@ 人形町

清寿軒
東京都中央区日本橋堀留町1-6-1
03-3661-0940
9:00~17:00
(どら焼きが売り切れ次第閉店)
土曜・日曜・祝日 定休日

お取り寄せ:◯

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05:40 | 美味しい手土産 『どら焼き』 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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