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ミクニエピス会~奥沢Sacre Coeur@奥沢

HOTEL de MIKUNIのオーナーである三國清三chefのお誕生会が行われました(#^.^#)

エピス会はMIKUNI OBの集まりで、毎年chefのお誕生日をOBの経営するお店で祝います♪( ´▽`)

フランス料理~奥沢サレクレール@奥沢

雲丹のムースは最高(#^.^#)
ミクニエピス会~奥沢サレクレール@奥沢 三國清三 HOTEL DE MIKUNI
人参のムースと魚介&野菜は、相性バツグンです!!
ミクニエピス会~奥沢サレクレール@奥沢 三國清三 HOTEL DE MIKUNI
オマールかな?プリプリですよ♪
ミクニエピス会~奥沢サレクレール@奥沢 三國清三 HOTEL DE MIKUNI
牛の煮込みと焼きが混ざってるんです(`_´)ゞ
ミクニエピス会~奥沢サレクレール@奥沢 三國清三 HOTEL DE MIKUNI
現役の頃は、こんな風にchefが真っ正面に座って食事するなんて考えられませんでした(笑)

今は毎年chefの笑顔を見られるだけで嬉しいですね(#^.^#)
ミクニエピス会~奥沢サレクレール@奥沢 三國清三 HOTEL DE MIKUNI

ミクニエピス会~奥沢サレクレール@奥沢 三國清三 HOTEL DE MIKUNI
chefのお誕生日の為に作られたケーキです ♪

フランス語で書かれた文字はなんて書いてあるでしょうか?
ミクニエピス会~奥沢サレクレール@奥沢 三國清三 HOTEL DE MIKUNI
まったく分かりませ~ん(笑)

ケーキを取り分けて貰いました♪
ミクニエピス会~奥沢サレクレール@奥沢 三國清三 HOTEL DE MIKUNI
あんなに厳しくてカリスマ性のあるchefと、こうして時間を過ごせるのは奇跡に近いです(笑)

いまだに、男性OBはガチガチに緊張して話せる状態ではありませんから(笑)

最後は、来年・再来年に行うミクニエピス会の話題で盛り上がっていました(#^.^#)


奥沢Sacre Coeur@奥沢

奥沢Sacre Coeur
東京都世田谷区奥沢3-12-6
03-3726-0234
11:30~14:00
18:00~21:30
木曜・第2水曜 定休日

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