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レモンチーズタルト~柏屋@福島

今日の手土産は、嘉永5年に設立された老舗のお菓子です。

創業161年だそうですよ(o˘◡˘o)素晴らしいですね( ︠ु௰︡ू) そんな老舗が作り出すチーズタルトはどんな感じなんでしょう♪

とても楽しみです(๑✧◡✧๑)

柏屋『檸檬』
レモンチーズタルト~柏屋@福島
チーズタルトは、色々なお店で販売されていますし、食べる機会は多いのですが、レモンチーズタルトは初めて食べます(๑✧◡✧๑)

形は一般的な丸いタルトですねぇ(o˘◡˘o)

チーズの部分はとってもしっとりしています♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

見るからにチーズがしっかりしていて美味しそう!って思えるのではないでしょうか(o˘◡˘o)
レモンチーズタルト~柏屋@福島
あ~レモンチーズタルトと言うだけあって、普通のチーズタルトよりもサッパリしています(๑´ڡ`๑)

本来、チーズケーキなどにレモン汁が入りますから、それをタルトに応用したのかな?

柏屋レモンチーズタルトは(¥472 /3個)、チーズは濃厚で、生地もしっとりしています ♪手軽に食べやすいので、また食べたくなっちゃいますよ(o˘◡˘o)
レモンチーズタルト~柏屋@福島
柏屋は薄皮饅頭で有名な老舗です( ︠ु௰︡ू)

因みに、福島県出身の方に柏屋のお菓子を頂いた話しをしたところ、即座に薄皮饅頭ですか?て聞かれました(o˘◡˘o)

ですから、薄皮饅頭が超有名な和菓子屋が作り出すレモンチーズタルトは、話題性のある手土産になると思います(๑✧◡✧๑)


柏屋@柏屋本店

柏屋
福島県郡山市中町11-8
024-932-5580
8:00~20:00
定休日 無休
店舗案内
オンライン

お取り寄せ:◯

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17:00 | 美味しい手土産 『洋菓子 』 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

どら焼き~竹隆庵 岡埜@エキュート上野

またもや、トラ柄のどら焼きです(o˘◡˘o)

台東区根岸に本店を構える老舗(o˘◡˘o) 根岸って美味しい和菓子屋さんがたくさんあるのかな?

個人的にお気に入りの豆大福も根岸が本店でした ( •◡-ॢ)-♡

竹隆庵 岡埜 『とらが焼』
どら焼き~竹隆庵 岡埜 @エキュート上野
竹隆庵どら焼き(¥189)は初めて頂きました(๑✧◡✧๑)

トラ柄生地の表面は蜂蜜のようなベタベタ感があります。

でも、食べるとメチャクチャふんわりとしていて、パクパクと食べやすい仕上がり(o ̄∀ ̄)ゞ

トラ柄の生地ってふわふわしていて軽いものが多いので、それはそれで食べやすく大好きです ♪
どら焼き~竹隆庵 岡埜 @エキュート上野
餡は小豆の粒がしっかりしていますし、少し練りが強いですが、思ったより甘すぎすフワフワの生地に合っています(o˘◡˘o)

トラ柄で作られたどら焼きって、もはやどら焼きでは無く、和風ワッフルに近い気がしますね(๑✧◡✧๑)

生クリームにつけて一緒に食べたらおいしそうだわぁ~( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
どら焼き~竹隆庵 岡埜 @エキュート上野
これぞ!と言う一品にはなりにくいかもしれませんが、場所的にも買いやすいですし、食べやすさで考えると、誰からも喜ばれるんじゃないかな( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ

小豆以外にも柚子餡だったかな?がありましたから、2種類のどら焼きを手土産として持っていくのも良いのですね(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪


竹隆庵 岡埜 @ecute上野店

竹隆庵 岡埜
東京都台東区上野7丁目1-1 B514
03-5826-5661
月~木・土 8:00~22:00 
(金曜 22:30・日祝 21:00)
定休日 (エキュート上野に準ずる)

お取り寄せ:X

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05:45 | 美味しい手土産 『どら焼き』 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

天ぷら~天良@船橋

久しぶりに船橋でランチです(๑✧◡✧๑)

今回は少し洋食を離れて和食にしましょうか(๑´ڡ`๑) って事で、昼夜共に何度かお世話になった天良へ(o˘◡˘o)

天良は、都内の味がリーズナブルに味わえる。と言う意味ではオススメのお店(o˘◡˘o)

まぁ~そもそもは、船橋で会社を経営されている方から教えて頂いたお店でして、それ以来ファンになりました( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ

天良@船橋

天ぷらコース(¥2,400)です(o˘◡˘o)

まずは、海老・ハゼ(多分。。。)・蓮根・海老の足の天ぷら(๑´ڡ`๑)
天ぷら~天良@船橋
今までは、天ぷらと言えば塩を付けて食べる方が好きでしたが、最近ではもっぱらおろし入りの天つゆに付けて食べるのが大好き ♪

奥の調理場からパチパチっと揚げる音が聞こえてきますが、食欲をそそります(o˘◡˘o)

お腹がMAXに空いていたので、パクパクと無言で食べていると、丁度良いタイミングでいんげんの胡麻和えがでてきました(๑✧◡✧๑)

これは嬉しい ♪
天ぷら~天良@船橋
嬉しい箸休めですね( ︠ु௰︡ू)

う~ん。。。美味しい(o˘◡˘o)

お次の天ぷらは、キス・アスパラ・茄子です(๑´ڡ`๑) いや~アスパラは時期ではありませんが、メチャクチャ美味しいですよ(o˘◡˘o)

アスパラだけは塩で食べました(笑)
天ぷら~天良@船橋
ここら辺で、若干お腹も満たされてきましたから、会話にも余裕がでてきました(o ̄∀ ̄)ゞ

天ぷらコースの〆は、海老のかき揚げミニ天丼です。

一緒に出てきたシジミのみそ汁には山椒が入っていて、揚げ物の後にはスッキリとしますから、嬉しい一品ですね(๑✧◡✧๑)
天ぷら~天良@船橋
天丼は、多くも無く少なくも無く、丁度良い量で用意されていますから、特に女性であれば満足出来ると思いますよ(o˘◡˘o)

最後はデザートです ♪

この苺。。。練乳がかかっているのに、メチャクチャ甘いですね(⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁) 
天ぷら~天良@船橋
天良は、店内も落ち着いた雰囲気で、カウンターと掘りごたつが2席ありますから、どんなシーンでも落ち着いて食事が楽しめると思いますよ(๑✧◡✧๑)

また天ぷらが食べたくなったら、天良に行きたくなるんだろうなぁ~(o˘◡˘o)


天良@船橋

天良
千葉県船橋市本町2-6-13
船橋クレールビル1F
047-432-0862
[火~土]11:30~14:00 17:30~21:30
[日曜日]11:30~14:00 17:00~21:00
月曜 定休日



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16:31 | je mange | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑
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